Lediga jobb som Köksmästare i Gislaved

Tiraholms Fisk rekryterar: Biträdande Kökschef


Tiraholms Fisk är ett familjeföretag vid sjön Bolmens västra strand, där Småland möter Halland. Naturskönt belägen på en udde finns vår anläggning som sysselsätter ca 30 säsongsanställda sommartid




Tiraholms Fisk i Unnaryd som ligger vid sjön Bolmen där Småland möter Halland.

Vi söker nu en biträdande kökschef och vi hjälper dig gärna att hitta boende för inflytning om det behövs.

För oss på Tiraholms Fisk är Nära – på riktigt
• Nära råvaran
• Nära naturen
• Nära gästen
• Nära till allt … men långt till mycket, tack & lov!
• Nära relationer

Vi söker dig som brinner för matlagning med de bästa råvarorna. Insjöfisken som är ryggraden i företaget fångar och odlar vi själva i Bolmen utanför restaurangen. Tempot är periodvis högt och härligt och arbetsuppgifterna är varierande över året. I vår uppskattade restaurang med uteslutande rätter på den egenfångade fisken arbetar du tillsammans med ett drivet gäng för matupplevelser i värdsklass!
Du kommer också att arbeta med hantverksmässig förädling av produkterna till försäljning i vår gårdsbutik och från fiskbil.

Tiraholms Fisk är ett familjeföretag vid sjön Bolmens västra strand, där Småland möter Halland. Naturskönt belägen på en udde finns vår anläggning som sysselsätter ca 30 säsongsanställda sommartid och ett femtontal året runt. 2020 tog vi emot utmärkelsen ”Årets spjutspetsföretag”- det finaste pris ett landsbygdsföretag i Sverige kan få. Så häng med på vår häftiga och hållbara resa att vara rikets bästa landsbygdsföretag – varje dag!

Vi har som mest att göra sommartid med mest intensivt arbete då. Vi tror att du har minst två års erfarenhet av matlagning. Att du är engagerad, ansvarsfull, flexibel och samarbetsvillig, gillar att ha många bollar i luften, är glad och positiv!

Tjänsten tillsätts för start i februari-mars. Lön enligt överenskommelse.
Vi söker även säsongspersonal till liknande tjänster.

Med Tiraholm som utgångspunkt har du som medarbetare möjlighet att låna båt, kanot, kayak, SUP-bräda för att uppleva sjön och ladda energi på din lediga tid. I bygden finns även ett rikt kulturliv med musikkonserter, festivaler och annat trevligt! Visa mindre

BOBOF ÄR I RESTAURANG I ANDERSTORP SOM SERVERAS PIZZA, LIBANESISK MAT OCH MEDELHAVS DESSERT, hamburgare och har vän en lunchbuffe´ med husmanskost
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Koncernen har idag verksamhet bestående av Isaberg Höganloft och Isaberg Golfkrog och även Madame Brasserie & Café i Gummifabriken i Värnamo. Företagen erbjuder tjänster inom konferens, restaurang, företagsevenemang, fest och catering.
Höganloft omsätter 37 miljoner och har 38 årsanställda.
Bra mat ligger oss varmt om hjärtat, vi jobbar mycket med lokala- och närproducerade råvaror. Isaberg Höganloft ligger vid aktiva och vackra friluftsområdet Isaberg här finns roliga och äventyrliga aktiviteter med bland annat ett av Sveriges bästa cykelområde för mountainbike. Vi har även en av Sveriges bästa golfbanor. Uppskattar du en aktiv fritid så är detta en självklar plats för dig!


Vi söker en köksmästare som vill vara med och ta vår restaurang till nya höjder.
Att tillsammans med Jörgen och Maria Andersson, som har det övergripande ansvaret i Palmgrengruppens kök, fortsätta men även förnya det gedigna arbete som alltid varit vår stolthet. Du kommer att leda vårt köksteam i den dagliga driften och har därför stor erfarenhet från olika verksamheter och stor passion för ditt yrke.
Du ingår i företagets ledningsgrupp och har huvudansvaret för att köket når sina mål när det gäller ekonomi, kvalitet, logistik och livsmedelsäkerhet. Du har förmågan att skapa ett högpresterande team omkring dig, som på ett naturligt sätt kan samarbeta och se helheten i verksamheten. Du är en positiv person som har en förmåga att entusiasmera dina kollegor.
I tjänsten ingår dags-, kvälls och helgarbete. Visa mindre

Koncernen har idag verksamhet bestående av Isaberg Höganloft och Isaberg Golfkrog och även Madame Brasserie & Café i Gummifabriken i Värnamo. Företagen erbjuder tjänster inom konferens, restaurang, företagsevenemang, fest och catering.
Höganloft omsätter 37 miljoner och har 38 årsanställda.
Bra mat ligger oss varmt om hjärtat, vi jobbar mycket med lokala- och närproducerade råvaror. Isaberg Höganloft ligger vid aktiva och vackra friluftsområdet Isaberg här finns roliga och äventyrliga aktiviteter med bland annat ett av Sveriges bästa cykelområde för mountainbike. Vi har även en av Sveriges bästa golfbanor. Uppskattar du en aktiv fritid så är detta en självklar plats för dig!


Vi söker en köksmästare som vill vara med och ta vår restaurang till nya höjder.
Att tillsammans med Jörgen och Maria Andersson, som har det övergripande ansvaret i Palmgrengruppens kök, fortsätta men även förnya det gedigna arbete som alltid varit vår stolthet. Du kommer att leda vårt köksteam i den dagliga driften och har därför stor erfarenhet från olika verksamheter och stor passion för ditt yrke.
Du ingår i företagets ledningsgrupp och har huvudansvaret för att köket når sina mål när det gäller ekonomi, kvalitet, logistik och livsmedelsäkerhet. Du har förmågan att skapa ett högpresterande team omkring dig, som på ett naturligt sätt kan samarbeta och se helheten i verksamheten. Du är en positiv person som har en förmåga att entusiasmera dina kollegor.
I tjänsten ingår dags-, kvälls och helgarbete. Visa mindre